Seasonal-季節の農産品

(有)宝箱の畑から収穫された農産品より加工した

干し×干しセットです。

●有機梅干しは大庭空山産の有機梅を国産の荒塩のみで漬けました。

昔ながらの製法で作っており、一粒一粒手作業でひっくり返して

丁寧に天日干しを行った保存料･着色料なしの梅干しです。

（表面に浮き出ている白いものは、梅干しの塩分が結晶化したもの

  です。品質･衛生に問題はありません。）

●干し大根は1本1本を太く厚く大きく仕上げています。

煮物に使用していただくと大根の甘みと干したことによる旨みに加えて、

お出汁がじゅわっと溢れて食べ応えのある一品をお楽しみいただけます。